Syrop z pędów sosny

Opis produktu

Syrop z pędów sosny to pasteryzowany produkt powstały metodą rzemieślniczą według tradycyjnej, domowej receptury. Wytwarzany z wyciągu z młodych pędów sosny i niewielkiej ilości ekologicznego cukru, zachowuje naturalny smak i aromat składników. Zawiera aż 65% wyciągu roślinnego oraz jedynie 35% cukru, co sprawia, że nie jest przesadnie słodki, a jego głównym atutem pozostaje charakterystyczny, leśny smak sosny.

Do produkcji wykorzystywane są pędy zbierane ręcznie w odpowiednim momencie wegetacji – zawsze świeże i zdrowe. Dzięki tłoczeniu na zimno i delikatnemu przetwarzaniu, syrop zachowuje naturalne właściwości i barwę.

Produkt doskonale sprawdza się jako dodatek do napojów – zarówno ciepłych, jak i zimnych – oraz jako składnik domowych deserów, owsianki, naleśników czy potraw śniadaniowych. Dzięki wyrazistemu smakowi i gęstej konsystencji, może być również wykorzystywany jako polewa lub baza do lemoniady.

W literaturze zielarskiej podkreśla się, że młode pędy sosny są źródłem:

• witaminy C,

• flawonoidów,

• związków aromatycznych charakterystycznych dla roślin iglastych,

• naturalnych antyoksydantów roślinnych.

W tradycji wykorzystania roślin iglastych pędy sosny były cenione m.in. za:

• swój intensywny aromat,

• zawartość naturalnych składników roślinnych,

• stosowanie jako element domowych przetworów szczególnie popularnych w okresie wiosennym.

Należy pamiętać, że syrop jest środkiem spożywczym i jego zadaniem jest wzbogacenie codziennych posiłków, a nie leczenie chorób.

Składniki te mogą wspierać prawidłowe funkcjonowanie organizmu jako element codziennej, zróżnicowanej diety.

Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 14 dni.