Papryka ostra mielona

Papryka ostra mielona to przyprawa o intensywnym smaku i wyrazistym aromacie, chętnie wykorzystywana w kuchniach świata, szczególnie w daniach o pikantnym profilu. Powstaje poprzez suszenie i mielenie wyselekcjonowanych owoców papryki, których ostrość uzależniona jest od odmiany oraz obecności nasion w produkcie końcowym. Charakteryzuje się głębokim czerwonym kolorem, który w naturalny sposób wzbogaca wygląd potraw, nadając im apetyczny wygląd.

Przyprawa nadaje daniom pikantności i może wpływać na poprawę trawienia. Najczęściej stosowana jest do doprawiania mięs, ryb, zup, sosów oraz potraw jednogarnkowych. W kuchni węgierskiej i meksykańskiej stanowi nieodzowny składnik wielu tradycyjnych dań, takich jak gulasze czy leczo. Doskonale komponuje się z innymi przyprawami korzennymi i ziołowymi.

Produkt pakowany jest w szczelne opakowanie strunowe, zabezpieczające zawartość przed wilgocią, światłem i obcymi zapachami.

Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych oraz obcych zapachów. Zaleca się używanie szczelnie zamykanych pojemników w celu zachowania pełni aromatu i właściwości smakowych.