Curry - 100g

Skład produktu

gorczyca biała, kolendra, kurkuma, imbir, kozieradka, koper, pieprz czarny, chilli

Opis produktu

Curry Klasyczne bez soli to starannie skomponowana mieszanka przypraw o harmonijnym, łagodnym smaku i wyrazistym, korzennym aromacie. Inspiracją dla receptury są tradycje kulinarne Indii, dzięki czemu przyprawa nadaje potrawom charakterystyczny, złocisto-żółty kolor oraz głęboki, wielowymiarowy smak. Brak dodatku soli pozwala na samodzielne dopasowanie poziomu zasolenia do indywidualnych preferencji oraz wymagań dietetycznych.

Profil smakowy mieszanki jest zbalansowany – aromatyczny, lekko korzenny, z subtelną nutą pikantności. Kompozycja doskonale podkreśla smak warzyw, drobiu, wieprzowiny, wołowiny, ryb i owoców morza. Sprawdza się również jako dodatek do zup, sosów, potraw na bazie ryżu i kasz oraz jako składnik marynat. Dla wydobycia pełni aromatu zaleca się krótkie podsmażenie przyprawy na niewielkiej ilości tłuszczu przed dodaniem pozostałych składników dania.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci, aby zachować pełnię aromatu i właściwości sensorycznych.